[CEO랭킹뉴스 윤지훈 기자] 갤러리아 고메이494(GOURMET 494)가 전자레인지 등으로 간편하게 조리해 섭취할 수 있는 ‘고메이494 생선구이’를 출시했다고 20일 밝혔다. 갈치구이,삼치구이, 메로구이, 고등어구이 등 총 4종이다.

국립수산과학원 특허를 받은 염지 기술로 비린내를 제거했으며 과열증기 방식의 특수 제작된 오븐으로 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이다.

식품안전관리인증기준 인증 받은 시설에서 엄격하고 철저한 품질관리 시스템을 통해 위생적으로 제조됐으며 포장 용기는 특수 알루미늄 재질로 용기째로 전자레인지, 오븐, 직화 사용이 가능하다.

압구정동에 위치한 명품관을 비롯해 타임월드, 센터시티, 진주점 등 갤러리아백화점 전 지점 식품관에서 만나볼 수 있다.