[CEO랭킹뉴스 = 이다정 기자] CJ제일제당이 간편하게 미식 요리를 즐길 수 있는 ‘고메냉장 간편식’을 출시했다고 18일 밝혔다.

이번에 선보인 신제품은 ‘함박스테이크’와 ‘토마토 미트볼’ 등 총 2종이다. 고기를 갈지 않고 썰어 넣어 입자가 살아있으며, 고온에서 직화로 빠르게 구워 육즙 손실을 최소화했다. 토마토와 양파를 넣어 진하고 깊은 맛의 데미그라스소스와 이태리식 토마토소스를 첨가했다.

조리 편의성을 극대화하기 위해 전자레인지 전용 제품으로 선보인 것이 특징이다. 이를 위해 제품을 개봉하지 않고도 전자레인지로 조리할 수 있는 특수 증기배출 파우치를 활용했다. 또 파우치 구조를 우묵한 그릇모양으로 설계해 별도 용기에 덜어내는 번거로움 없이 간편하게 먹을 수 있다.

CJ제일제당은 이번 ‘고메 냉장 간편식’을 1인용으로 출시했다. 1인 가구 증가로 인해 소용량∙간편식 제품에 대한 수요가 높아지는데 초점을 맞춘 것이다.

이에 따라 1인 가구가 많이 찾는 편의점 경로를 주력으로 편의점 주 고객층인 2030세대를 공략한다는 계획이다.

CJ제일제당 ‘고메 냉장 간편식’ 마케팅 담당 김숙진 부장은 “이번에 출시한 신제품은 전자레인지 2분이면 혼자서도 간편하게 특별한 미식을 즐길 수 있는 제품”이라며 “혼밥‧혼술 등을 위해 소용량 제품에 대한 욕구가 있는 소비자에게 큰 인기가 예상된다”고 전했다.

‘고메(Gourmet) 냉장 간편식’은 편의점과 대형마트 등에서 구매 가능하며, 가격은 3,500원(편의점 기준)이다.